Pflanzenbauhinweise für den Regierungsbezirk Unterfranken vom Erzeugerring für landwirtschaftlich pflanzliche Qualitätsprodukte Würzburg e. V. und dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg.
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Wichtige Information für alle, die im Freien unterwegs sind und möglicherweise insbesondere mit Zecken, oder Hasen in Kontakt kommen. 2025 gibt es im Landkreis Würzburg bislang (Stand 22.05.2025) fünf bestätigte Fälle von Hasenpest. Bei der Hasenpest handelt es sich um eine bakterielle Infektionskrankheit. Sie kann Wildtiere, vor allem Hasen, Kaninchen und Nagetiere, aber auch Menschen befallen.
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© Simon Vornberger,
AELF Kitzingen-Würzburg
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Wie kann moderner Pflanzenschutz Ertrag sichern und gleichzeitig Umwelt und Ressourcen schonen? Moderne Technik, intelligente Applikation und mechanische Lösungen – von der Hacktechnik bis zur kameragestützten Steuerung – können einen nachhaltigen Beitrag zum Pflanzenschutz leisten.
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Wasserknappheit, aber Starkregen: Wie können wir uns darauf einstellen? Der Praxistag zeigt Lösungen aus den Hassbergen.
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© Simon Vornberger / AELF
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Am geografischen Mittelpunkt der EU bewirtschaftet Familie Römert ihre Felder im Einklang mit der Natur – nach den Richtlinien des Bioland-Verbands. Doch was bedeutet das konkret? Was wächst dort, wie entsteht daraus unsere Nahrung – und welche Wildtiere leben in dieser Agrarlandschaft?
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© goodluz – fotolia.com
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Gesund und aktiv älter werden – das möchte jeder! Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung sind dafür zwei wichtige Voraussetzungen. Sie tragen entscheidend zu Gesundheit, Lebensfreude und Selbstständigkeit bis ins hohe Alter bei.
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Wie sieht die Zukunft des Zuckerrübenanbaus aus, wenn plötzlich eine vormals seltene Zikade zur ernsten Bedrohung wird? Antworten darauf gab es im Mai 2025 beim Feldtag in Seligenstadt – direkt auf dem Acker, praxisnah und hochmodern.
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Im Mai 2025 warb das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Kitzingen-Würzburg auf den Berufsinformationstagen (BIT) in Kitzingen für die Grünen Berufe Gärtner/-in und Hauswirtschafter/-in.
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Am 7. Mai 2025 veranstaltete das AELF Kitzingen-Würzburg mit dem Staatsministerium für Umwelt- und Verbraucherschutz den 2. Praxistag 'Blühender Betrieb' am Standort des AELF in Kitzingen. Motto war: 'Schützen Sie unsere Insekten – Gestalten Sie die Zukunft!'
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Wer Sorten vergleicht, trifft die besseren Entscheidungen. Das ermöglicht das AELF Kitzingen-Würzburg mit seinen Landessortenversuchen in Schraudenbach (Landkreis Schweinfurt) und Albertshausen (Landkreis Würzburg). In diesem Jahr verschaffen erstmals Videos von den Versuchsfeldern einen groben Überblick.
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Der Bayerische Rundfunk hat im April 2025 das AELF in Kitzingen besucht, um über die Ausbildung zur Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung zu berichten. Dabei wurde klar, dass das angestaubte Image, das die Hauswirtschaft manchmal noch hat, nicht der Realität entspricht.
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Gesundheitsministerin Judith Gerlach eröffnet bayerische Spargelsaison
Der Frühling schmeckt nach Spargel

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Die Bayerische Spargelsaison 2025 wurde am 11. April in Rauhenebrach im fränkischen Landkreis Haßberge offiziell eröffnet. Zahlreiche Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft folgten der Einladung zur traditionellen Veranstaltung, bei der auch symbolisch die ersten Spargelstangen der Saison gestochen wurden.
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Sie möchten den elterlichen Betrieb trotz vieler Herausforderungen übernehmen und erfolgreich für die Zukunft aufstellen? Sie wünschen sich eine praxisnahe Vorbereitung für Ihre Tätigkeit als Betriebsleiter und möchten sich zum landwirtschaftlichen Unternehmer entwickeln? Sie möchten die Meisterprüfung ablegen?
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Der Naturwald Irtenberger Wald bietet facettenreiche Waldstrukturen und damit Lebensraum für Flora und Fauna. Zum Kennenlernen des Naturwaldes bieten das AELF Kitzingen-Würzburg (Bayerische Forstverwaltung) und der Forstbetrieb Arnstein (Bayerische Staatsforsten) gemeinsam mit engagierten Partnern im Sommerhalbjahr 2025 interessante und gewinnbringende Führungen an.
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